大杂烩披萨

作者： 我是部落猪

就是想吃，又不想外面买。 好在老婆会揉面。

用料

• 温水 根据面粉适量
• 芝士 大量
• 面粉 根据个人喜好，多少随意
• 各色菌菇 根据面饼大小适量
• 牛肉 根据个人喜好
• 番茄酱 适量
• 各色水果 根据饼的大小和个人喜好

大杂烩披萨的做法步骤

步骤 1

揉面，用温水

步骤 2

醒面。保鲜膜密封一宿（醒面时间可以准备食材清洗和切配） 醒完面，擀面杖擀平。薄底厚底，根据个人喜好

步骤 3

用叉子扎出空。 抹匀番茄酱

步骤 4

撒芝士，推荐马苏里拉 芝士量根据个人喜好

步骤 5

放菜。盖锅盖点火烘烤（煤气炉） 注意锅盖擦水。

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步骤 6

步骤 6

放水果。盖锅盖点火烘烤（煤气炉） 注意锅盖擦水

步骤 7

菜熟了就可以出锅。 水果披萨/芝士披萨，饼熟了就可以出锅

菜谱创建时间：2020-11-30 09:21:46