在小平底锅里放5克花椒,5克小茴香
小火翻炒8分钟左右,炒好之后晾凉
放入袋子里,用擀面杖擀碎
擀好的过筛,颗粒大的放回袋子重新擀碎,反复两三次就差不多了
加入盐,混合均匀
放到密封容器里保存。自己炒的椒盐只能说,太香了!