全部原材料如图。 这个牌子是开封孟氏知名美食家孟老推荐的。 虽然是真空包装,但肉嫩皮脆,肉质紧实,绝对没有罐头口感。
这个包装每袋半只,我家人少,用1/2袋即可。 白萝卜去皮,切块、片、条、丝均可,看个人喜好。 我喜欢切块。
加清水漫过食材,大火烧开,小火15-20分钟,煮到萝卜块熟透即可,不要煮太烂。
关火,加适量白胡椒粉调味。 也可以撒适量葱花或香菜增色,我不吃,就不放了。 盐就不要加了,真的够咸。
汤很鲜,喜欢用咸肉煲汤的小伙伴们一定会喜欢的,相信我。