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Christmas Honey Biscuits-圣诞蜂蜜姜饼干

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作者: 晓茜笑嘻嘻
婆婆发给我的简单易做的圣诞节甜品菜谱之一

用料

Christmas Honey Biscuits-圣诞蜂蜜姜饼干的做法步骤

步骤 1

把蜂蜜放入不沾的平底锅里预热(温温的可以把糖化开即可),关火(很重要,不然就会把后面加入的鸡蛋液给弄熟了😂)。把糖放入搅拌至几乎于蜂蜜融在一起,鸡蛋搅拌蛋液,放入搅拌均匀。

步骤 2

加入剩下的所有配料,最后加面粉搅拌均匀成面坨

步骤 3

把面坨倒在砧板上或者厨房的操作台上,用擀面杖把面坨擀成大概3毫米左右厚度的超大面饼,然后用自己喜欢的饼干模具切出形状,烤盘上放上烘焙纸,在切饼干的时候就可以打开烤箱预热了

步骤 4

切好的饼干装盘,烤箱预热后放入,180℃烤大概8到10钟(本人建议8分钟,烤太久口感会太硬)。 出炉以后可以选择抹上糖衣,也可以不抹。

步骤 5

完成!配上一杯无糖英式奶茶,完美~

菜谱创建时间:2020-11-29 09:18:18
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