蒸了许多紫薯当主食和零食，不小心买多了，做个面包试试
除黄油和奶酪外，所有食材放到主锅里，直接上揉面模式。 我用了小美，没有工具的亲可以搅拌成泥揉起来。
图一是加黄油和奶酪前的，图二是直接加了奶酪和黄油后，继续揉面5分钟，图三是最后整形出来的成品。
这是分装奶酪时剩余的底，为了让孩子吃，各种办法适应起来。如果没有奶酪，可以直接不放，或者加20ml牛奶。
因为里面有香蕉，面团颜色不好看。放在烤箱里37℃，加一杯热水加湿，低温发酵40分钟。 或者放在冰箱里冷藏一夜。 长到了2.5倍大？
分成三坨（我总是分不匀呀）
擀长，卷成3卷，用保鲜膜盖上，松弛20分钟
分成6段，再擀成牛舌
上面铺满豆沙，卷起来。 我自己吃的是啥都没有哦。
放到盒子里，表面撒点黑芝麻 这个锡纸盒子是以前烤东西买的，结果回来不大不小很鸡肋，发现烤面包倒是很好，还可以N次循环用。 继续放到烤箱低温发酵40分钟（不发会怎样呢？烤面包比蒸馒头麻烦好多啊，组织还总是搞不好）
180℃，上下烤，18分钟 成品 因为有香蕉，上面焦焦的脆壳都是香蕉味儿，特别香
这是没有豆沙馅的，全是香蕉的香味 吃一个，犒劳自己坚持半个月每天跑5km，离目标又近了一些。
这是娃吃的，一人一个抢着吃
这个方子可以没有奶酪，加20g牛奶，放到吐司盒里烤吐司，早餐四口人吃掉一整枚。