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嫩滑牛奶鸡蛋羹

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作者: akane666
60度的温牛奶倒入碗中~然后把鸡蛋打进牛奶里~才不会有空气~这个是重点~

用料

嫩滑牛奶鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

加热50ml牛奶至温热即可大约60度~然后把鸡蛋打入牛奶中~打散~~~小火入锅~水开了之后就可以关火焖拉~~(如果没有时间,找一个深一点的碗~微波炉中火5分钟)(想再嫩一点的话~可以选厚一些的碗以及水开后在放进去~)

步骤 2

然后直接吃也可以~我的话特别喜欢这个柚子味无油的沙拉汁~直接倒上面~

菜谱创建时间:2020-11-28 17:44:36
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