韭苔鲜肉饺🥟

作者： 亮晶晶小灶

冬天里，没有什么寒冷是一碗热气腾腾的饺子不能驱除的，如果有，那就来两碗😁

用料

• 猪肉 500克
• 料酒 3勺
• 盐 2克
• 生抽 4勺
• 姜 6片
• 大葱 半根
• 食用油 少许
• 花椒面 2勺
• 小磨香油 2勺
• 韭苔 250
• 鸡精 1/3勺
• 面粉 400克

韭苔鲜肉饺🥟的做法步骤

步骤 1

肉馅加入盐，鸡精，生抽，料酒，食用油，花椒面，搅拌均匀待用

步骤 2

韭苔切成末(微粒)，加入食用油，盐待用

步骤 3

再往肉馅里加入葱姜末，搅拌均匀腌制1小时

步骤 4

腌制肉的时间，我们可以和面粉至面团

步骤 5

将面团切成小剂子

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步骤 6

步骤 6

擀成饺子皮

步骤 7

腌好的肉馅和韭苔搅拌均匀，我们就可以包饺子啦

菜谱创建时间：2020-11-28 13:07:53