0糖0油健康香蕉黑麦磅蛋糕|减脂期的美味🍰

作者： 一颗鱼蛋吖

今天的快乐是🍌香蕉黑麦磅蛋糕给的，满满的香蕉的软糯香甜再加上黑麦谷物的香气，来一口太幸福啦！传统的磅蛋糕都是重糖重油，对于想要控制热量摄入太难了。改良的版本无糖无油，非常健康哦～减脂期也可以放心吃啦😊

用料

• 鸡蛋 2个
• 香蕉(中号) 2根
• 全黑麦粉 100克
• 小苏打粉 5g
• 燕麦(选料) 10克
• 豆奶/牛奶/酸奶 50克
• 坚果碎/水果干(选料) 适量
• 香草精 几滴

0糖0油健康香蕉黑麦磅蛋糕|减脂期的美味🍰的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

两个鸡蛋打散，滴入几滴香草精，增加香气，加入黑全麦粉和小苏打，搅和均匀。

步骤 3

香蕉放在微波炉里面高火1分钟，表皮变黑，可以让香蕉更加的软糯香甜。

步骤 4

香蕉压成泥，倒入面糊中。

步骤 5

再在面糊里加入少许黑芝麻、水果干、坚果碎来增加层次感。

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤箱预热，烤盘里放油纸/锡纸，倒入面糊。 在表面撒少许燕麦和坚果碎来装饰。

步骤 7

烤箱180度，30分钟就好啦～具体时间可以根据自家的烤箱进行调解哦！

步骤 8

✨生活里面的惊喜，来源于你对它的热爱以及理解。好好生活，享受每一天吧～

0糖0油健康香蕉黑麦磅蛋糕|减脂期的美味🍰的小贴士

烤制的时间可以根据自家的烤箱来进行调解哦，用牙签插一下，拔出没有面糊粘上就说明好啦！

菜谱创建时间：2020-11-27 18:32:16