宝宝版香酥小烧饼

作者： Eryatang

再也不用出去买烧饼啦～而且无添加，小宝宝就可以吃的喔～v15913399647

用料

• 中筋面粉 50克
• 油 适量
• 芝麻 适量
• 开水 适量

宝宝版香酥小烧饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

取50克面粉。

步骤 3

加入适量开水。 边倒开水边搅拌。 揉成面团，盖保鲜膜醒发十分钟。 揉的时候太干就加水，太湿就加点粉。

步骤 4

取一勺面粉，一勺芝麻，加点食用油。 芝麻用黑芝麻，白芝麻，或者两种混合都可以。

步骤 5

搅拌均匀。做成油酥。 不要太稀了。

步骤 6

面团醒发完揉成长条，切成一个个小剂子。

步骤 7

取一个小剂子，用擀面杖擀薄，涂一点油酥。

步骤 8

卷起来，把两端捏紧，用擀面杖压一压。

步骤 9

再另外个方向卷起来。

步骤 10

像这样子的扁圆型。

步骤 11

压扁。成了一个小饼。

步骤 12

其他几个小剂子都做好以后，盖保鲜膜醒发十分钟。

步骤 13

平底锅抹油烧热。

步骤 14

放入小饼。最小火煎。 小饼表面涂油，锁住水份。

步骤 15

一面金黄以后翻面。

步骤 16

煎熟了以后就可以开吃啦～ 酥酥脆脆很好吃喔～

菜谱创建时间：2020-11-27 17:15:54