准备好所有材料。 小碗里是处理好的熟咸蛋黄（高度酒去腥烤熟碾碎，可以加一点点蒜粉/胡椒）、海苔碎、肉松、芝麻、松子（碾碎）、腰果。 以上食材先在锅里小火翻炒了一会儿，为了更香（可省略）
后面步骤和制作一般雪花酥一样，先融化黄油，加入棉花糖，全程小火至棉花糖基本融化，加入奶粉1（40g）翻拌均匀，关火。
先加入咸蛋黄肉松坚果，翻拌一下，再加入饼干（生酮的朋友们要提前准备好生酮饼干哈），在锅里翻拌均匀。
在容器底筛上奶粉2（我懒直接撒的抹匀就行），戴好防粘手套把雪花酥拿出来整型。
等凉透在表面再筛入奶粉2，就可以切块了，都切好让它们滚一滚，四周都裹上奶粉就OK了！