备好食材。
将鸡蛋打入大碗,加入牛奶,白糖。
打匀。
筛入低筋面粉。
搅拌均匀至无颗粒。
倒入融化的黄油(黄油可以微波炉滴一下帮助融化)。
再次搅匀,然后静至几分钟,静至后再做后期不容易回缩。
预热后将糊糊倒入,均匀铺开,合上盖开始。中途可以打开看程度,自己掌控时间,我大概7-8分钟左右。
香香甜甜的华夫饼就出炉啦,上面的配料还能做挺多个的~