自制面条超强配方
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这个配方做出来的面条无比顺滑超耐煮完全不会起坨!
要点❗❗❗
用压面机最高档,我的是7档。将面团分次压平压整齐(大概压2次),之后依次换5档,2档各,来回压2次。最后用2档把面片压出细面,压面切面前记得撒点干面粉防粘。
自制面条超强配方的做法步骤
步骤 1
用压面机最高档,我的是7档。将面团分次压平压整齐(大概压2次),之后依次换5档,2档各,来回压2次。最后用2档把面片压出细面,压面切面前记得撒点干面粉防粘
菜谱创建时间:2020-11-27 07:55:49