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零难度!超快手!香蕉巧克力全麦马芬

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全麦面粉的健康,香蕉、巧克力和核桃的浓郁香气,试过才知道为何会有如此美妙的组合!

用料

零难度!超快手!香蕉巧克力全麦马芬的做法步骤

步骤 1

香蕉,白砂糖,玉米油,酸奶倒入盆中,带手套将香蕉捏碎,成糊状。

步骤 2

捏好的香蕉糊

步骤 3

筛入低粉和可可粉。

步骤 4

筛入泡打粉和全麦粉

步骤 5

放入巧克力豆和核桃碎

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀,无干粉状态即可

步骤 7

将面糊装入裱花袋挤入纸杯,或者直接用勺子盛入纸杯。注意装到8分满即可!表面撒上核桃碎,入烤箱,上下火180度,烘烤30分钟。

步骤 8

上色及时加盖锡纸。如果不确定是否完全烤熟,出炉后用牙签戳下中间,拔出牙签,牙签上没有粘着面糊就是烤熟的状态。

零难度!超快手!香蕉巧克力全麦马芬的小贴士

1.此方子非原创,来自二狗妈妈分享。 2.如果你的纸杯比我这个小些,方子里的量正好可以做10个,可以按照180度30分钟的烘烤时间。如果纸杯比较大,像我的只做了8个,那就请适当增加烘烤时间,具体根据自家烤箱温度来确定。 3.核桃我用了烤熟的,不想烤熟也可以,这个随意。 4.不喜欢吃甜的,可以再少糖,因为香蕉本身也会甜。5.不想加全麦粉,全部用低粉也可以。或者全麦粉少点,低粉多点也可以,只要面粉用量不超过180克就可以。

菜谱创建时间:2020-11-26 21:30:56
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