各种料清洗👌
用料理机把各种料逐一搅碎,(青椒搅碎后需加盐,再用手攥干杀出的水),备用。
先调肉,
再放其他
OK
1,海螺买的时候挑大的,让卖家去皮,回家后凉水清洗去辣筋、去黄,留上半部硬硬的部分, 2,海螺是用生的包,不需要煮熟。