没有分片器也能给蛋糕分片

作者： Lenmm

只是为了劝阻自己购买分片器……

用料

• 活底蛋糕模 一个
• 蛋糕刀 一把
• 各种小的扁平物 若干

没有分片器也能给蛋糕分片的做法步骤

步骤 1

做烘培的人，小物件最是多的不得了，要多少有多少。好好利用起来，没有分片器也可以顺利给蛋糕分片。

步骤 2

首先，要在家中找到：符合食品卫生条件、小于活底模下孔径、且有一定厚度的平板物。比如：食品罐盖子

步骤 3

干净的罐头盖子、冰淇淋盒盖子

步骤 4

小碟子

步骤 5

小号慕斯圈。此外还有杯垫、纸板、厚卡片等等，这里就不一一拍照了。

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步骤 6

步骤 6

然后，模具底板拿开，厚度合适的盖子垫底。

步骤 7

再把底板盖上

步骤 8

再把蛋糕放上去。瞧，蛋糕突出来了。

步骤 9

用刀轻轻平靠模具，就可以分片了。要当心手哦~

步骤 10

第一片分好了。

步骤 11

再加个盖子。

步骤 12

嗯，太厚了

步骤 13

换个薄盖子试试。

步骤 14

嗯，这个合适。

步骤 15

如法炮制，又分好了。

步骤 16

这回切片厚的，加盖子！

步骤 17

可以发挥聪明才智自由组合垫底材料。

步骤 18

酱紫就分好了。很平吧？

没有分片器也能给蛋糕分片的小贴士

小心别切到手。 别弄坏模具或刀子。 没了。

菜谱创建时间：2020-11-26 20:50:06