用APP打开
零失败❗️超简单圣诞专属🔥红丝绒玛德琳的做法

零失败❗️超简单圣诞专属🔥红丝绒玛德琳

2.3万人浏览 2441人收藏 25人做过
APP中查看更多做法
作者: 兴欣儿Eva
兴欣儿Eva
来提前预热预热圣诞节吧 圣诞节准备一些红丝绒小蛋糕 送朋友或自己吃都超应景 而且做起来也是超简单哒 我也是头一回做玛德琳 所以你也可以

用料

零失败❗️超简单圣诞专属🔥红丝绒玛德琳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【食材】16连模的mini玛德琳模具 全蛋1个、细砂糖35g、低筋粉45g、泡打粉2g、黄油50g、红丝绒液2g

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【做法】 1⃣️全蛋液混合细砂糖搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️过筛低筋粉泡打粉搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️黄油隔水融化,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次倒入黄油液混合均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️滴入红丝绒液搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️混合液装入裱花袋冷藏1小时 6⃣️模具需要提前刷上一层薄黄油,撒上面粉,倒扣抖掉多余的粉(好像不沾模具可以忽略这步,下次我实验一下)再将混合液挤入模具九分满 7⃣️模具放中下层,烤箱上下温180度10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉即可食用了,如果需要再好看一点,可以软化白巧克力,把放凉的玛德琳蘸一蘸,撒点糖珠就很圣诞风了噢❗️

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬季有我喜欢的圣诞节 复古红绿配真是太🉑️了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

期待圣诞节

菜谱创建时间:2020-11-26 09:31:40
打开App收藏