网红粘豆包

作者： 莲蓉烘焙

做法超级简单，软糯香甜～

用料

• 糯米粉 150克
• 蜜红豆 80克
• 红枣（切碎） 50克
• 板栗仁 60克
• 水 95克

网红粘豆包的做法步骤

步骤 1

蜜红豆+红枣碎+板栗仁，拌匀，如果是自己煮的红豆要乘热加糖，红糖白糖都可以，多少根据自己喜好加

步骤 2

加入糯米粉拌匀

步骤 3

慢慢加水，看着加，可以捏成团就行了

步骤 4

捏成窝窝头的形状

步骤 5

裹上糯米粉，放入蒸笼，水开上锅，蒸18分钟左右

步骤 6

出锅

步骤 7

每一口都是满足～

网红粘豆包的小贴士

水不要加多了，能捏成团就可以，水多了蒸的时候会塌！

菜谱创建时间：2020-11-25 20:15:11