低热量糖醋排骨

作者： 黄暖冬

想吃糖醋排骨了，但又害怕太油太甜发胖。于是研究了低油低糖版糖醋排骨，同样的味道不同的热量。

用料

• 排骨 300克
• 醋 2勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 老抽 2滴
• 生姜 3片
• 零卡糖 0.5勺
• 盐 0.3勺

低热量糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

冷锅不加油，下排骨，小火翻炒约10分钟

步骤 2

排骨会自己出油，微焦时放入全部调料翻炒1分钟，加水淹过排骨

步骤 3

转大火，盖锅盖炖至水烧干后出锅

菜谱创建时间：2020-11-25 19:38:50