大米打粉或者粘米粉,自己打太麻烦了!全部放在一起,水调整一下。糊糊的状态要求缓慢从勺子滑落,不断,有纹路。一发可以晚上放冰箱里,过夜,早上起来蒸。一发后搅和一下,装4个杯子,装盘子感觉更好蒸透!让糊糊醒一醒,冷水上锅大火蒸10-15分钟,关火等3分钟出锅。