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时蔬鲜虾糕

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作者: 哈利妈咪

用料

时蔬鲜虾糕的做法步骤

步骤 1

1.鮮虾去头去尾去虾线,用姜丝腌制15分钟

步骤 2

2.山药去皮切块,跟腌好的虾仁一起加入料理杯中打泥

步骤 3

3.模具刷上宝宝平时吃的辅食油再铺一张油纸,倒入打好的虾泥

步骤 4

4.西蓝花洗净焯水,取顶上花花部分剁碎,加入蛋黄搅拌均匀,然后淋在虾泥表面铺平

步骤 5

5.模具盖上耐高温的保鲜膜,再在上面扎一圏小孔

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步骤 6
步骤 6

6.冷水进蒸锅水开后蒸20分钟,稍微涼一下取出,将模具倒扣在菜板上切片即可

步骤 7

可以给宝宝当手指食物也可以煮面条煮粥,超级鲜美

时蔬鲜虾糕的小贴士

可以密封后冰箱冷藏保存,2天内吃完。吃之前回锅蒸热即可。如果给大一些的宝宝品尝,可以再用不粘锅小火少油煎一煎,会更香。

菜谱创建时间:2020-11-25 12:03:19
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