清洗柠檬,用盐水泡半小时左右
用盐腌制后洗干净抹干水
陈皮撕开一条条或一粒粒
川贝等下直接放进去炖,磨粉也可以
柠檬切片去籽,我用的是香水无籽柠檬,超级香
然后把材料都放进去炖蜗里面去
最下面的一层最好是放上柠檬,然后最上面的是冰糖
成品出来咯
最后成品出来咯,280毫升的瓶子可以装10瓶左右
记住全程不能加水炖,最少要炖17小时以上