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韩式芝士年糕炖鸡

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作者: 鹊然的厨房
第一次做就被惊艳到,最后的芝士点睛点睛✨

用料

韩式芝士年糕炖鸡的做法步骤

步骤 1

年糕切小段。

步骤 2

洋葱、葱和青椒切丝,胡萝卜擦丝或者切片。

步骤 3

鸡腿切小块,用花椒粉和酱油腌制片刻。

步骤 4

锅中热油,放入鸡丁煸炒至变色。

步骤 5

往锅中依次放入洋葱➕葱段➕胡萝卜➕酱油煸炒片刻。

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步骤 6
步骤 6

➕米糕条辣酱➕年糕➕鱼饼,⚠️没有年糕酱可以用韩国辣椒酱替代,没太大差别。

步骤 7

小火,➕水➕青椒➕盐,炖至年糕软糯,汤汁变少。

步骤 8

在炖好的年糕汤上放入马苏里拉芝士或芝士片,盖盖焖三分钟,即可出锅。

步骤 9

出锅状态如图👆,吃时直接搅拌均匀即可。

步骤 10

芝士裹着年糕鱼饼,简直不要太好吃😋

步骤 11

如果有包菜也可放入。

菜谱创建时间:2020-11-24 15:05:58
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