用APP打开

从来没吃过这么酥的曲奇

6.7万人浏览 9552人收藏 21人做过
APP中查看更多做法
作者: 宁莀妈咪
这是我吃过最多的曲奇!操作简单!零失败哦! 主要食材 黄油。 120克 细砂糖。 30克 蛋黄。 1个 低筋粉。 130克 盐。 1克

用料

从来没吃过这么酥的曲奇的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

软化成膏状的黄油倒入1克盐

步骤 3

分三次加入白糖,打发至发白状态

步骤 4

倒入蛋黄

步骤 5

倒入低筋粉,搅拌均匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

装入裱花袋,均匀的挤在烤盘上

步骤 7

烤箱150度预热5分钟,烤30分钟

步骤 8

烘烤中

从来没吃过这么酥的曲奇的小贴士

黄油一定要软化到位呦!不然挤到手抽筋!

菜谱创建时间:2020-11-24 11:24:47
打开App收藏