生板栗剥皮小技巧，各个光溜又完整！
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趁今年新栗子还没下市，亲手剥出一粒粒完整栗子仁，收藏这份属于秋冬的甘甜吧！分享我剥出完整生栗仁的小窍门给你：
【步骤图传不上来，发愁】哪里出了问题？
生板栗剥皮小技巧，各个光溜又完整！的做法步骤
步骤 1
生栗子选择新鲜有水分的，是饱满不干瘪的状态。洗洗净。用栗子专用剪刀（网上能买到，价格在20元以内），或普通厨房剪刀、菜刀在栗子顶端的硬壳开一个十字浅口，如图。
步骤 2
煮锅里的水沸腾后，把开好口的栗子倒进去，所有的栗子都被水能没过。计时煮1分钟。立即捞出浸泡在冷水里，稍微放凉一下就可以直接剥皮啦！
菜谱创建时间：2020-11-24 09:41:33