准备好所有食材。
所有的调味料混合在一起拌匀。
螃蟹洗净，剥开壳，清理好内脏，用刀把蟹身切成两半。
螃蟹摆放在陶瓷碟子上，把调味料淋在螃蟹上。
水盒取出装满纯净水，放回微波炉装好。
装有螃蟹的陶瓷盘放入微波炉正中间位置，变频快蒸功能蒸11分钟。
烹饪结束后，取出，趁热食用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
1、蒸制的时间根据螃蟹的大小来进行增减。 2、螃蟹的内脏（腮、胃、心、肠）有很多细菌，不能食用，需要清理干净再烹调。 3、变频快蒸含有微波工作，请不要使用金属器皿，请使用耐高温的陶瓷或者玻璃等微波炉适用器皿。