之前做的酸菜弄一点出来炒好（炒的过程中没有拍过程）是用猪油炒的。盐，鸡精，味精，辣椒往里面一起炒备用
面疙瘩调成糊 也可以调稀一点备用（可放盐，可不放盐）
炒完酸菜锅没洗 直接放水把水煮开，放下面疙瘩（喜欢吃小一点的就弄小一点，喜欢吃大一点就弄大一点）个人喜欢吃大一点。
很简单的一碗（清淡 酸菜）面疙瘩完成了。