所有材料揉成面团,醒面10分钟
擀薄点,出锅会很酥
从擀面杖中间剓开
叠一下切两刀
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这样就可以
架油锅……
油锅加热,变色就OK
有气泡很酥的
很好吃的样子,是不?
1、用茴香子、鲜茴香、花椒叶都行,不加也好吃,加了更好吃,您看着办吧。 2、配上胡辣汤、稀饭; 3、煎饼果子绝配,香着呢