鲜虾粉丝煲

作者： 兴兴我我_3mjs

今天是我的生日，做一餐好的祝自己生日快乐

用料

• 罗氏虾 一斤
• 粉丝 2把
• 葱花，姜，朝天椒，蚝油，鸡粉，酱油，蒜末，酒 适量

鲜虾粉丝煲的做法步骤

步骤 1

粉丝泡软，剪段

步骤 2

虾，剪去须，开边去虾线，用小许盐和酒腌二十分钟。锅里放多些油，烧热放姜片炒香，再放入虾大火，煎至出虾油

步骤 3

调灵魂酱油忘记拍照了😂用葱末，葱花，酱油，蚝油，鸡粉，小许水搅均，自己试味，喜欢辣的可以切些朝天椒，我觉得有点辣更好吃

步骤 4

把煎好的虾和虾油一起倒入用砂锅装着的粉丝里，再倒入灵魂酱油，不用拌均哦。

步骤 5

盖上盖子大火煮，听到啦啦啦的声音就熟了，大约两分钟，时间视汁的多少而定，不要太多汁，要不很咸。这是两个人吃完的样子😜

鲜虾粉丝煲的小贴士

煎虾时油一定要多，这样虾油放到粉丝里才香，两个人不用做饭也可以了😄

菜谱创建时间：2020-11-23 19:38:26