烧开锅中开水,再放入意面煮至10分钟左右,让意面可以粘墙上或者手指可以轻轻掐段即可出锅,放入冷水盆中即可
牛排解冻切条 青椒 红椒 蒜切好备用 调至一碗黑胡椒酱汁 生抽半勺 酱油一点点 黑胡椒粉半勺 淀粉(红薯粉)都可以 清水搅拌均匀即可
先倒入油,炒一下牛排丝 炒至半生即可出锅
在炸香一下辣椒
倒入意面翻炒5分钟 在放入牛排丝炒一下 最后倒入调至好的黑胡椒汤汁 闷一小会即可出锅
吸干汤汁 一碗香喷喷的意面就做好了 味道不比外面的差