把大枣洗干净，用厨房纸擦干。
用吸管把枣核去掉。
在每个枣里放一颗大杏仁，如果红枣太大，可以多放一两颗大杏仁。
把黄油切成小块，放到不粘锅里，开小火使黄油完全融化。
放入棉花糖，用刮刀不停地搅拌，直到棉花糖完全融化。
加入奶粉，搅拌至没有奶粉颗粒。
把大枣放进去。
用刮刀搅拌，让每一颗大枣都裹上奶糖，裹好后关火。
趁热把大枣分开（如果有一次性手套，最好戴手套操作），一颗颗的用手揉圆，放到奶粉里滚一圈儿。
切开来看，层次分明，很漂亮。
很有食欲吧！
做雪花奶枣没有什么特别注意的事项，就是在最后分枣的时候要趁热分，如果凉了就不好搓形状了，而且也不容易裹上奶粉。 冬天的第一场雪已经落下，但我们之间的故事才刚刚开始，在这个有雪的季节，希望我做的美食能给大家带去温暖和快乐，这个冬天让我们彼此陪伴吧！喜欢美食的小伙伴们可以去关注我哦！