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热辣北非蛋

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作者: SarahCorner
冬天来一份热辣北非蛋,配上烤得脆脆的全麦吐司片,吃完微微出汗,太过瘾了~

用料

热辣北非蛋的做法步骤

步骤 1

食材合集。 该切丝切丝,该切片切片,该剁碎剁碎。

步骤 2

锅里下油,放入蒜瓣炒香,加入洋葱碎炒软。

步骤 3

依次放入其他食材,顺序不太重要,可以先放入番茄和千禧果炒出汁水。番茄和千禧果可以多多多放,汁水多多等下可以蘸面包吃。

步骤 4

所有菜都炒得差不多的时候,加入食盐,加入辣椒酱。 不得不赞一下这个辣椒酱的瓶盖设计,旋转一下就可以倒出辣椒酱,非常方便,也很好控制用量。

步骤 5

加入辣椒汁。翻炒一会儿。

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步骤 6
步骤 6

装入适合入烤箱的盘子,中间弄一个凹槽,打入鸡蛋。

步骤 7

放入烤箱。上下火230度大概12分钟。 菜其实都已经熟了,就是根据个人喜好,将鸡蛋煮到喜欢的程度即可。我还是偏好鸡蛋完全凝固的状态。 所以这一步烤箱的温度和时间,请根据自己烤箱脾气和个人喜好调整。

步骤 8

通常我煮到这个程度就停火了。

步骤 9

咕噜咕噜冒泡,守在烤箱旁觉得特别幸福。

步骤 10

用迷迭香装饰一下。

步骤 11

加入辣椒酱和辣椒汁的北非蛋,热辣满足。

步骤 12

配上烤得脆脆的全麦吐司片,简直了!

热辣北非蛋的小贴士

1.食材没有限制,喜欢吃啥放啥。西红柿建议多放,多汁的西红柿,加上辣椒酱,酸辣口感,非常开胃。 2.辣椒汁辣椒酱用量请根据个人口味调整哈!

菜谱创建时间:2020-11-22 21:50:45
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