简单婴儿零食--山楂条（无烤箱版）

作者： 德宝妈咪ya

娃感冒过后，胃口一般，本来想做山楂棒棒糖，结果队友说孩子还小不给吃吉利丁片，所以动手做点山楂条给他吃吃🤔！

用料

• 山楂 360克
• 水 一碗多（水淹没过果肉就行）
• 冰糖 约100克（可以自己边炒边试味增减）

简单婴儿零食--山楂条（无烤箱版）的做法步骤

步骤 1

山楂去核，放入锅中，煮软

步骤 2

加入部分冰糖约30克

步骤 3

去除浮沫

步骤 4

看起来吸饱水，软软的，就倒入破壁机（或者果汁杯）如果杯体不耐热就放凉在打。

步骤 5

选糊糊键，不用按时长的，只要足够细腻就可以（我的米糊键要25分钟，实际我只打了1分钟）

步骤 6

倒回不粘锅里开炒。

步骤 7

刚刚开始是会这样冒泡的，煮到不会冒泡就是差不多了

步骤 8

翻炒过程中把剩下的冰糖，放下去，尽量分多几次。如果自己喜欢甜点可以在加多一些的！

步骤 9

继续炒（多的话可以自己装点，做果酱涂面包）

步骤 10

图上可以上锅了。粘在锅铲上甩不掉。就可以上锅了，还有粘在锅边的不要刮下来，不然会有黑点，我就是刮了一点。中间有点黑

步骤 11

压在模具上，要刷点油，方便脱膜噢！

步骤 12

常温下放凉就可以切块啦！

简单婴儿零食--山楂条（无烤箱版）的小贴士

冰糖下多少看自己口味和山楂果的甜度，所以翻炒的过程中自己多试味， 还有就是，炒到步骤9，可以装点做果酱，平时涂面包吃！

菜谱创建时间：2020-11-22 21:25:07