提前泡发半小时或一个钟
雪梨刮皮,切小块
雪耳也洗干净,撕小块
我用电饭煲煮哈,放了7-8碗冷水,够一家三口人每人两碗左右哈。 雪梨雪耳和水一齐放。煲开后再煲15-20分钟。想要胶一点就多搅拌,再煮久一点哈。
提前5分钟放枸杞和冰糖,冰糖喜欢多甜就放多少哈😍 我家人喜欢少甜,所以放不多🤓
完成了!😋😋