上药一根。
山药去皮,蒸熟后捣成泥
加入3大勺糯米粉和1勺牛奶,揉成不粘手,不粘盆的光滑面团
然后分成一个个小面团。
锅里放水,放入酒酿。
大火煮开放入小汤圆。
喜欢甜的可以加一些糖增加甜味,加入红枣切成小块
小汤圆飘起来了就放入枸杞后倒入玉米淀粉液勾芡即可
丝滑Q弹的山药酒酿甜汤就做好了,非常适合冬季喝