玉米切段，土豆滚刀切 放在一旁待用.
排骨 在冷水净泡约一小时，这样泡的干净，放少许料酒，和盐，把血水净泡干净。
西红柿划十字，在烧开的水里过一下，把西红柿皮剥掉。然后切丁待用。
排骨洗净以后，冷水下锅，烧开白沫撇走。捞出排骨沥干。
锅里倒入适量油，烧至8分热，倒入排骨，放两片姜片，翻炒至排骨金黄色 捞出。
番茄直接放入刚才炒排骨的锅里，不要加水，可以加点糖，翻炒成酱。
砂锅里倒入四分之三的水，依次放入排骨，蕃茄酱，玉米 少许盐，大水烧开，然后小火慢炖。 一小时以后，放入土豆块，继续小火慢炖，再过一小时就可以出锅喽。
根据自己的口味可以加入香菜或者葱花，也可以加少许蚝油。先生喝了两碗，宝宝喝了三小碗。 这个汤酸甜可口，不油腻，真的非常美味。 宝宝特别喜欢喝，汤还可以用来下面。 一周两次排骨汤 一次耗时两个小时，美味在厨房，值得！！
排骨一定要冷水净泡，要不然有血哦， 大家根据自己的口味可以加糖也可以加盐 总之自从喝了这个汤以后，宝宝也是饭量递增。 哈哈 非常有成就感