鲫鱼节瓜汤

作者： 广东仔阿淦

今日午餐:鲫鱼汤配个炒粉

用料

• 鲫鱼 2小条
• 节瓜 1只
• 姜 3片
• 油盐随心调味

鲫鱼节瓜汤的做法步骤

步骤 1

油烧三片姜，中火煎鱼。

步骤 2

节瓜去皮切块入砂锅。

步骤 3

加入开水，大火滚十分钟，汤水渐渐清白……浓白。

步骤 4

浓白鱼汤与节瓜块汇于砂煲。继续大火煮至节瓜软糯即可。加盐随心调味。

步骤 5

午餐

菜谱创建时间：2020-11-22 13:15:31