牛肉绞成肉馅备用
放橄榄油 生抽 老抽 料酒 胡椒 淀粉搅拌
这就是中西结合的地方,为了让孩子多吃菜,准备了胡萝卜 土豆 洋葱 先笋
提前泡一下意大利面
放橄榄油炒牛肉馅,炒好后盛出来备用
意大利面煮熟后放凉水里
平底锅中放蔬菜炒到断生
放入牛肉馅翻炒
放意大利面和意大利面酱,翻炒均匀后出锅。
出锅的成品。
因为孩子要吃所以放了菜,并非纯西餐意大利面。其实大家可以发挥,想吃什么就可以放什么,不必要拘泥于传统的意大利面