番茄豆腐汤

作者： 维维维维

利用冰箱里仅有的两个菜组合了一下，意外的好吃，尤其适合冬天，汤超级好喝，个人觉得挺低脂的。

用料

• 豆腐 1个
• 番茄 1个
• 盐 2克
• 蒜 2瓣
• 八角 1个
• 葱 1根

番茄豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料，番茄切块，形状随意，自己喜欢就好，蒜切片，八角掰成小块，葱切段，烧水，将豆腐切小块，待水沸时放入豆腐块焯水2分钟，捞出滤水备用，我忘记拍照了。

步骤 2

热锅倒油(少量)，将蒜，葱，八角放进锅内，有香味散出将豆腐放进翻炒，炒到豆腐金黄

步骤 3

再加入番茄翻炒2分钟左右

步骤 4

加入水炖大概5分钟左右就可以出锅啦

步骤 5

汤真的超级好喝，我可以吃两碗饭😉

菜谱创建时间：2020-11-21 09:39:26