生腌皮皮虾

作者： Darciiiii

作为沿海城市人，最爱各种生腌活海鲜～

用料

• 皮皮虾 半斤
• 香菜 一根
• 洋葱 少许
• 大蒜 1-2瓣
• 姜片 4-5片
• 蚝油 半勺
• 酱油 4-5勺
• 醋 1 勺
• 白糖 两勺
• 新鲜柠檬片 3-4片
• 高度白酒 少许
• 小米辣 2颗
• 凉白开 少许
• 盐 少许

生腌皮皮虾的做法步骤

步骤 1

做法超级简单x如果喜欢精致讲究一些，可以剪掉皮皮虾的尖刺部分，再用剪刀剪成段，把所有配料调料放进去搅拌一下，自己试试咸淡，酌情加～～放进冰箱腌制4小时就能吃了，最好48小时之内全部吃完。皮皮虾一定要买活的。

步骤 2

完成之后，铺上保鲜膜入冰箱。

菜谱创建时间：2020-11-20 22:37:45