🟠港式西多士(空气炸锅)
🟠原味豆乳漏奶华(原味/抹茶/草莓/可可爆浆豆乳漏奶华) 1️⃣鸡蛋+牛奶搅拌均匀,吐司浸泡蛋液中 2️⃣不粘锅加热喷油,浸泡后的吐司放入锅中,中小火煎至各面金黄。 3️⃣无糖酸奶+豆浆粉(可加可可粉/草莓粉/抹茶粉,喜欢什么口味就在这里面加什么粉)混合均匀,倒在煎好的一片吐司上。 4️⃣叠加另一片吐司倒入剩余豆乳酱,表面拍上豆浆粉/可可粉/草莓粉/抹茶粉即可。
🟠自制蒜香黄油酱 1️⃣一包无盐黄油250克切薄块,微波炉叮30+10秒+10秒,变成完全软化而不融化状态。 2️⃣去皮蒜头50克(蒜头入微波炉叮20秒即可轻松剥皮)料理机打成碎泥。 3️⃣欧芹干碎或小葱末2大勺、盐4-5克、芝士粉1大勺加入黄油中搅匀。 4️⃣装入3个小裱花袋,入冰箱冷藏,需要涂抹之前微波炉叮个15秒就可以软化挤出涂抹面包上啦!
🔶【香葱芝士火腿肉松吐司】 吐司切掉四皮边,用擀面杖压扁,+芝士、肉松、火腿卷起,沾香葱蛋锅中液煎制,最后撒番茄酱。
🔶【 芝士培根吐司卷】 1️⃣吐司两片,切去四边硬边,对半切开成长方形,入烤盘,刷一层番茄酱+火腿片+芝士片,再盖上一层吐司,用培根卷起来。 2️⃣表面刷一层蛋液,撒上适量的胡椒粉,入预热烤箱180度/10分钟即可。
🔶【岩烧乳酪吐司】 方法一: 黄油15g、芝士2片、牛奶150ml、面粉1大勺、白糖一大勺、杏仁片、 吐司2片 1️⃣黄油下锅融化后倒入面粉,炒至面粉冒小泡泡,倒入牛奶小火慢煮,酱汁变浓稠之后关火。 2️⃣放入芝士片和白糖,搅拌到完全融化,涂抹吐司上,并撒上杏仁片,烤箱200℃/10分钟 方法二: 土司8片,白糖55g,黄油60g,淡奶油110g,牛奶110g,芝士片6片 1️⃣将白糖、牛奶、芝士片放入锅中小火加热并搅拌,直至白糖全部融化。再加入淡奶油和黄油搅拌均匀。将乳酪液体均匀淋在芝士片上。 2️⃣预热烤箱。烘烤200℃/10分钟,直至焦黄拿出。
🔶云朵太阳蛋烤吐司 鸡蛋1个、芝麻酱、吐司1片 1️⃣蛋清分离后,将蛋清打发至硬性发泡 2️⃣吐司抹上芝麻酱,铺好蛋清,蛋清中间挖一个洞,放入蛋黄,烤箱160℃/10分钟小贴士:想吃甜的芝麻酱可换成果酱,打发蛋清时加一些白糖
🔶烤棉花糖吐司 棉花糖、花生酱、杏仁片、吐司1片、巧克力酱 1️⃣吐司抹上花生酱,摆好棉花糖,烤箱180℃/4分钟 2️⃣淋上巧克力酱,再撒上杏仁片
🔶香蕉西多士 香蕉、鸡蛋1个、花生酱、吐司2片 1.吐司去边,分别抹上花生酱 2.香蕉切片,铺满其中一片吐司,再盖上另一片吐司 3.切成四小块,裹上鸡蛋液小火慢煎至金黄色放上水果装饰再撒些糖粉
🔶蒜香吐司片/法棍 将欧芹碎,蒜蓉和少许盐加入半融化的黄油里搅匀,涂抹到面包片上,烘烤190℃/10分钟。
🔶【田园时蔬吐司披萨】 吐司片刷一层黄油,然后一层奶酪片,一层焯过水的玉米粒和豌豆,胡萝卜,一层火腿丁,芝士碎。200℃/10分钟。
🔶一口爆浆的火腿肠吐司卷 吐司2片,奶酪片2片,火腿肠1根,黄油8克 1、吐司切掉四边,用擀面杖擀薄 2、放上芝士片和火腿肠卷起来,吐司另一头刷一层蛋液粘的紧一些,入加热的黄油的煎锅,煎到金黄就可以啦。 👉要想爆浆乘热吃哦!
🔶 港式西多士 土司4片,鸡蛋1个,酸奶1杯 1、吐司切小块,鸡蛋打散备用。 2、吐司放上酸奶(或花生酱/果酱/沙拉酱)再放另一片,裹上蛋液。 3、放不粘锅小火煎熟,煎到两面金黄,挤上酸奶或炼乳都可以。
🔶比蛋糕还好吃的吐司布丁 吐司两片,鸡蛋一个,牛奶100克,白砂糖10克,蔓越莓干少量 吐司切小块,鸡蛋打散,鸡蛋 牛奶 白砂糖混合均匀(要求高点,可过滤一遍)加入吐司块儿,撒上蔓越莓干。烤箱200度烘烤20分钟。