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牛肉粒抄藕丁

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作者: 花生花生x
很下饭的一道菜,也可以用作米线,面条的臊子~

用料

牛肉粒抄藕丁的做法步骤

步骤 1

牛肉剁碎,姜切粒

步骤 2

牛肉,姜,芡粉,盐拌匀,先放着

步骤 3

继续切姜粒,蒜粒,辣椒段,准备花椒,用作把油抄香,藕削皮切粒待用。

步骤 4

锅热油,3成热,放入姜粒,蒜粒,辣椒段,部分花椒抄香

步骤 5

下入牛肉,抄变色后混合刚刚抄的那些粒

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步骤 6
步骤 6

混合再抄一下后下入藕粒翻抄,炒熟后加剩下花椒,加适量盐,略微翻炒

步骤 7

出锅

菜谱创建时间:2012-09-07 10:38:49
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