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洋葱炒肥牛

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作者: 钢包食记
儿子在换牙,牙口不好咬不动牛肉,所以肥牛卷成了他的最爱,一般300克的肥牛卷能炒两次

用料

洋葱炒肥牛的做法步骤

步骤 1

我买的恒都肥牛,相对嫩一点,叮咚打折搞满减活动了我会囤一点,半盒沸水下锅烫一下,然后捞出来冷水冲一下沥干备用

步骤 2

把所有的调料放入小碗中,然后加两勺清水搅拌均匀。洋葱切丝,胡萝卜切丝

步骤 3

锅热放油,放入洋葱和胡萝卜炒软,放入肥牛,翻炒一下倒入料汁,继续翻炒一下,等汤汁差不多收干起锅,根据自己口味撒葱花和熟芝麻。

菜谱创建时间:2020-11-20 09:34:40
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