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快手菜-什锦锅仔
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作者:
宇宙无敌小可爱19
小时候我们家过年就会吃,那个时候是奶奶纯手工做的各种丸子(鱼丸、肉丸、蛋饺等),我现在在上海也没时间自己做丸子,只能自己上菜场买一点火锅丸子回来做
用料
火锅丸子
1斤
娃娃菜
1颗
豆泡
半斤
浓汤宝
2个
蒜
3瓣
快手菜-什锦锅仔的做法步骤
步骤 1
起锅热油,倒入蒜炒香,加水和浓汤宝煮沸
步骤 2
加入娃娃菜梗(因为比较硬,这样多煮一会)、火锅丸子煮上十多分钟
步骤 3
最后倒入娃娃菜叶、豆泡,再煮十几分钟就可以出锅了
菜谱创建时间:2020-11-19 22:26:04
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