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家常葱香罗氏虾

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作者: Tammy颖
虽然看起来不太漂亮,但是味道非常好!不是普通的蒜香,而是“葱香”! 罗氏虾肉肥,头部还有虾油,吃起来非常满足😊😊😊 喜欢辣口的,可以放点干辣椒或者泡椒!

用料

家常葱香罗氏虾的做法步骤

步骤 1

罗氏虾处理干净,我喜欢剪掉触角和爪子。可以不剪!

步骤 2

开背,罗氏虾肉厚,开背好入味!

步骤 3

所有配料,我放了点红甜椒,喜欢吃辣的,可以放干辣椒或者泡椒!

步骤 4

锅倒油,放葱段,炸葱油,炸到葱段开始焦黄!

步骤 5

放蒜末和配菜

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步骤 6
步骤 6

倒入罗氏虾翻炒变色,倒开水或者高汤,加生抽、耗油、黑胡椒,根据个人口味添加盐!

步骤 7

全程大火收汁,完成!

家常葱香罗氏虾的小贴士

很简单的一道家常菜,葱香味浓郁!

菜谱创建时间:2020-11-19 21:55:59
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