鸡蛋冷水入锅，大火烧开，中小火煮6min（正常白煮蛋8min，此处少2min因为后面还要煮）。关火捞出来放入冷水中。
红茶煮开
所有料，茶叶除外放入砂锅煮10min，再放入红茶煮3min，再加入鸡蛋煮2min，浸泡一夜，第二天就可以吃到美味鸡蛋了。