魚🐠頭蓋蛋

作者： 飛來一隻尛粉瀦

說不準自己是有多喜歡吃魚🐠、可能是餐餐吃都沒問題的那種了 有沒有同款的咧 ……

用料

• 魚🐠頭 1個
• 雞🐔蛋 2個
• 蒜瓣 10瓣
• 小米辣 15個
• 盐 5克
• 雞精 10克
• 生抽 2勺

魚🐠頭蓋蛋的做法步骤

步骤 1

準備材料： 雞蛋2個 魚🐠1個 洗凈 用番薯粉鹽先 醃著 比較入味 小米辣切圈圈 蒜瓣切成粒 …

步骤 2

開火🔥嘍、 1、敲2個雞蛋煎成何包蛋 煎好裝盤墊底 2、鍋裏留油 放魚🐠頭 小火煎到2面金黃 勾兌個芡水 悶一會兒魚🐠頭 為的是湯汁入味 調味的話 放雞精生抽 就可以了 … 3、魚頭悶好 撈起來 把汁淋到魚頭身上 4、小米辣圈跟蒜瓣一起放鍋裏翻炒至熟 鋪魚頭上 🦔

步骤 3

最後 總結 感覺雞蛋比魚頭好吃 哈哈哈哈 …

菜谱创建时间：2020-11-19 20:06:56