冰糖葫芦

作者： 宇轩妈的菜谱

孩子幼儿园的门口每天都有好多卖糖葫芦的。孩子见到就要买，我总觉得不干净，一次也没给买。周末给孩子做他喜欢的水果，吃的放心，吃的安心。

用料

• 蓝莓 10颗
• 草莓 6个
• 冰糖 100克
• 水 150克

冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

水和冰糖一起熬，准备自己喜欢的水果，洗干净，擦干水份，拿碗准备一碗凉水，再拿一根筷子备用。再准备一个盘子，少抹一些油

步骤 2

冰糖水熬到这种粘稠感觉的时候把火调小不停搅拌，筷子沾一下可以粘到筷子上的时候就把筷子放冷水里，尝一下糖的口感，嘎嘣脆的时候就关火，拿勺往窜好的水果上淋糖浆，淋好了放在抹油的盘子上

步骤 3

孩子要吃草莓和蓝莓的糖葫芦

菜谱创建时间：2020-11-19 10:46:11