🔥全网独家|杨枝甘露胖胖杯 超好吃

作者： 野生小兰

清爽不腻，夏日必备 搭配松软的蛋糕胚，Q弹的奶冻一口下去好吃到没朋友

用料

• 🌟蛋糕卷
• 鸡蛋 4个
• 玉米油 35克
• 牛奶 40克
• 糖 40克
• 🌟椰浆奶冻
• 吉利丁 3g
• 牛奶 50克
• 椰浆 30克
• 淡奶油 30克
• 糖 10克
• 玉米淀粉 5克
• 🌟顶部装饰奶油
• 淡奶油 100克
• 糖 10克
• 🌟杨枝甘露奶酱
• 芒果果肉 120g
• 牛奶 30克
• 椰浆 100克
• 淡奶油 200克
• 糖 10克
• 🌟西米 适量克

🔥全网独家|杨枝甘露胖胖杯 超好吃的做法步骤

步骤 1

🌟蛋糕卷 正常蛋糕卷操作手法，别的配方有写 需要的话可以翻翻看~这里就不详细写了 ❣️烤箱170度中层16分左右 放凉备用

步骤 2

🌟椰浆奶冻

步骤 3

1.吉利丁泡软备用 2.开小火把牛奶，椰浆，淡奶油，糖放入锅里搅拌均匀3.搅拌均匀后加玉米淀粉和泡软的吉利丁继续搅拌均匀 差不多略微浓稠就可以关火 4.放凉冰箱冷藏成型备用，可以提前一晚上做

步骤 4

🌟顶部装饰奶油

步骤 5

顶部装饰奶油:奶油100g 糖10g 打发冷藏备用

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步骤 6

步骤 6

🌟杨枝甘露奶酱:

步骤 7

a.芒果果肉120g 牛奶30g 椰浆100g b.淡奶油200g 糖10 材料a用料理机打匀备用，材料b用打蛋器打至8分发，把打好的a到进b里混匀即可

步骤 8

🌟适量西米煮熟备用，泡冷水里备用

步骤 9

❗️一层蛋糕胚，一层杨枝甘露奶浆，一层西米一层芒果肉以此类推铺满，最后放上奶冻，芒果肉西米就完成了

菜谱创建时间：2020-11-19 08:16:56