香葱面包

作者： 梅子爱佑子

用料

• 高筋面粉 280克
• 鸡蛋+牛奶185
• 白砂糖：45
• 黄油：25
• 盐：2克
• 干酵母：4

香葱面包的做法步骤

步骤 1

高筋面粉

步骤 2

除黄油外所以材料混合！2档1分钟、3档4分钟转到7档5分钟。有粗膜加入黄油

步骤 3

揉至面团光滑。出膜

步骤 4

透明的我一个人拍照拉膜没有破

步骤 5

直接滚圆弄成椭圆形。我没有发酵箱直接放烤箱里用的50度左右的热水发酵了80分钟。发酵有2倍大。拿出来整型的。整型时间有点长。反正提前10分钟预热烤箱就可以了。

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步骤 6

步骤 6

整型好直接刷蛋液放入自己喜欢的材料。

步骤 7

松软可口的早餐做好了。

菜谱创建时间：2020-11-18 21:19:43