蟹油膏

作者： 处女座的羊

用料

• 料酒 一大勺
• 盐 根据自己口味加入
• 姜 适量

蟹油膏的做法步骤

步骤 1

加盐、料酒、生姜、葱、把大闸蟹煮熟盛出

步骤 2

把蟹肉拆出来

步骤 3

炼猪油，锅底留点猪油其他盛出备用

步骤 4

先放生姜丝煸炒出香味，再把蟹肉放进去翻炒

步骤 5

加料酒

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步骤 6

步骤 6

加盐

步骤 7

适当加入猪油

步骤 8

这就完成了

步骤 9

放到容器中

步骤 10

可以拌饭吃

蟹油膏的小贴士

拆蟹肉比较费时

菜谱创建时间：2020-11-18 19:33:04